0
В корзине пусто!

Закрыть

Десерт Захер

Модель: Десерт Захер
Наличие: Есть в наличии

0

Доступные варианты
* Вес одной порции:


Количество:
- +
Поставляется в контейнерах весом 600 гр. (5 порций по 120 гр., либо 6 порций по 100 гр.)
 
Рецепт австрийского кондитера Франца Захера, известно и любимо во всём мире. Десерт представляет собой два слоя чёрного шоколадного бисквита, слой абрикосового конфитюра и два слоя горького шоколада..
 
СОСТАВ: мука, сахар, яйцо, масло сливочное, шоколад (темный), какао, соль, наполнитель абрикосовый, шоколадный гляссаж.
СРОК ХРАНЕНИЯ: в морозильной камере при t...-18ºС - 180 суток, при t...0-5ºС - 5 суток. Поставляется в замороженном виде.
 
РАЗМОРОЗКА ДЕСЕРТОВ:
  • СПОСОБ №1: Для подготовки к реализации десерты нужно поместить в холодильную камеру или витрину на 1 час.
  • СПОСОБ №2: Выставить порцию десерта на 10-15 мин в помещение с комнатной температурой.
После разморозки продукт полностью готов к употреблению и сохраняет все первоначальные качества: вкус, консистенцию и внешний вид.
Непроданные в течение дня десерты можно повторно заморозить.
 
РАЗМОРОЗКА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕНА!
Свойства
Вес упаковки Поставляется в пластиковых контейнерах по 5-6 порций в каждом контейнере
Состав Мука, сахар, яйцо, масло сливочное, шоколад (темный), какао, соль, наполнитель абрикосовый, шоколадный гляссаж
Энергетическая ценность 280 Ккал/100 гр.
Срок хранения 180 суток при температуре -10....-18 С, 3 - 5 суток при температуре 0.... +5 С. Поставляется в замороженном виде.

А Бэйкери - производство и поставка десертов для ресторанов и кафе 2015-2017